Lo más relevante La OMS desaconseja los edulcorantes para controlar el peso y prevenir enfermedades La Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó una nueva guía en la que desaconseja el uso de edulcorantes no azucarados (como aspartame, sacarina, stevia o sucralosa) para controlar el peso corporal o reducir el riesgo […]
El consumo de compuestos fenólicos presentes en la comida tradicional mexicana afecta positivamente las condiciones de salud de esta población, concluyó un estudio publicado en Foods realizado por el Instituto de Ciencias de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, en Puebla, México. Este trabajo es el primero que genera tablas […]
Los niños y adolescentes que estuvieron confinados por Covid-19 empeoraron sus hábitos, señala Ana Lilia Rodríguez Ventura, especialista en pediatría y endocrinología La pandemia de Covid-19 influyó en la obesidad porque los niños empeoraron sus prácticas alimenticias. “De por sí hemos detectado muy malos hábitos en toda nuestra población mexicana […]
If the pandemic served as a window into our health, what it revealed was a US population that is not only sick but also seemingly only getting sicker. Life expectancy is falling precipitously. Three fourths of Americans are overweight or obese, half have diabetes or prediabetes, and a majority are […]
